250 g de polvilho azedo
100 g queijo ralado
1 col.(sopa) de margarina
1 col.(chá) sal
1 ovo
100 ml de leite
Modo de preparo:
Aqueça o leite com a margarina e o sal, Reserve.
Em uma vasilha junte o polvilho azedo e o queijo ralado e misture bem. Faça uma cova no centro e despeje o leite.
Amasse até obter uma massa homogênea e bem ligada.
Faça bolinhas e coloque na assadeira(não necessita untar).
Leve ao forno pré-aquecido em temperatura baixa por + ou - 30 minutos ou até que fiquem levemente dourados.
Rende aproximadamente 30 unidades.
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