Ingredientes:
* 1 maracujá maduro
* 1 col.(sopa) de creme de leite
* 1 ramo de tomilho
* 1 cebola pequena
* 1 xíc.(chá) de água
* 2 col.(sopa) de manteiga
* sal, pimenta do reino e noz moscada à gosto.
Modo de fazer:
* Remova a polpa do maracujá e misture com a xícara de água fazendo um suco concentrado. Reserve.
* Em uma panela coloque a manteiga e a cebola para refogar, acrescente o suco do maracujá. mexa
* Agora acrescente o ramo de tomilho e depois o creme de leite, tempere com sal, pimenta e noz moscada à gosto.Pronto.
Sirva com aves ou peixes.
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