 |
| Foto extraída do blog OC Eventos e promoções |
* 250 ml de leite
* 2 ovos
* 1 colher (sopa) de farinha de trigo
* 100g de açúcar
* 1 colher (sopa) margarina
Agora vem o momento mágico da trasnformação:
Reserve o leite, pois será usado logo mais.
Na tigela da batedeira junte os demais ingredientes e bata até formar um creme homogêneo, coloque este creme em uma panela.
Lembra do leite? pois é, ferva à parte, depois de fervido, coloque aos poucos sobre o creme mexendo sem parar, leve ao fogo para engrossar, não pare de mexer e não deixe ferver.
Uma boa dica é colocar baunilha, canela ou limão, para dar um sabor diferenciado.
Espero que tenham gostado !
Este creme serve para rechear bolos, sonhos, profiteroles, tortas, crepes ou para acompanhar seus biscoitos favoritos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário